Milkshake Banane-Fraise

Bonjour les petits gourmands !

C’est l’heure du goûter ! Envie d’un milkshake léger ? Vous êtes au bon endroit ! Pour apporter de la légèreté, je vous conseille d’opter pour un lait végétal plutôt qu’un lait animal et l’agrémenter de fruits frais.

Personnellement je ne digère pas trop le lait de vache, alors mes milkshakes sont souvent à base de lait d’amande ou de lait d’avoine ! Et vous vous arrivez à digérer le lait ? Dites le moi en commentaire pour savoir si je ne suis pas la seule !

D’où vient le milkshake ?

Le millkshake est une boisson froide à base de lait a laquelle on ajoute des fruits, du sirop ou pour les plus gourmands des gâteaux (cookies, spéculos, oréo, etc…). Il peut être réalisé au mixeur ou au shaker.

Cette boisson nous vient des Etats-Unis. En 1880, cette boisson était alcoolisé et contenait du whisky et des œufs (oui oui des œufs …). C’est grâce à l’invention du blender que cette boisson est devenu plus légère et s’est rapproché petit à petit de ce qu’on connait actuellement.

Ma version du milkshake est super légère car je n’utilise que du lait végétal et je ne suis pas fan de la glace vanille. A vos blenders pour un goûter healthy !

Ingrédients :

• 30cl de lait d’amande sans sucre ajouté
• 1 banane
• 50g de fraises
• 1cas de jus de citron
• 1cac de miel

Préparation :

1. Mettez le lait d’amande et le jus de citron dans le mixeur
2. Ajoutez les bananes coupées en morceaux et les fraises équeutées
3. Mixez le tout pendant 30 secondes
4. Ajoutez le miel et mixez à nouveau
5. Filtrez si vous voulez une texture plus lisse

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C’est prêt ! Bonne dégustation !

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